agosto 2019
Caminho de Santiago: o início da viagem (já com café)
Diversos são os motivos que incentivam pessoas do mundo todo a percorrer o Caminho de Santiago. Fé, reflexão, espiritualização, autoconhecimento, a busca de inspiração ou de [...]
abril 2019
Os cafés mais caros do mundo
Com técnicas alternativas de cultivo que elevam a categoria e o preço da bebida, alguns tipos de café podem ultrapassar US$ 2 mil no mercado internacional. [...]
10 curiosidades sobre o café
1. O primeiro país a cultivar pés de café foi o Iêmen, no ano de 575. Nessa época, os grãos eram consumidos crus. Para conservá-los, eles [...]
A origem do café
Existem várias teorias sobre a origem do café, mas até hoje nenhum estudo conseguiu apurar em que momento a bebida passou a ser consumida e incorporada [...]
março 2019
Mulheres do Café
Tenho participado de diversos eventos ligados ao café brasileiro. E um que me chamou muito a atenção e me deixou super feliz foi o Primeiro encontro [...]
fevereiro 2019
Viagens de observação
No ano que passou, 2018 foi realmente um ano muito diferente na minha vida. Tirei ele como um ano sabático e aproveitei para viajar e fazer [...]
Aos Cafeicultores do Brasil
Há muito tempo venho observando as variações nos gostos e preços dos cafés pelo Brasil a fora, e por isso resolvi pesquisar sobre o assunto [...]
