Tenho participado de diversos eventos ligados ao café brasileiro. E um que me chamou muito a atenção e me deixou super feliz foi o Primeiro encontro “Mulheres Empreendedoras do Café”, em Santa Rita do Sapucaí – MG
É muito interessante como as mulheres estão presentes em toda a cadeia produtiva desta bebida. Mulheres de garra, que trabalham desde a plantação do café, processamento e comercialização.
Esse fruto realmente tem um impacto grande na vida dessas pessoas e na nossa economia.
Estamos acostumados ao tradicional café e essas pessoas estão transformando em coisas tão diferentes do habitual como café gelado, pão de mel, cocada, brigadeiro, bolo, cerveja, remédios manipulados, produtos dermatológicos etc…
O empenho e dinamismo das mulheres para alavancar toda a cadeia produtiva do café é muito estimulante; como há interesses mútuo entre a grande empresária com a pequena produtora realmente impressiona.
